"Makan gado-gado sambil nikmatin vibes street food Bali, lengkap sama bumbu kacang yang bikin nagih!" |
Siapa yang tidak kenal dengan Pantai Kuta? Destinasi yang sudah jadi ikon pariwisata Bali ini seolah tidak pernah kehilangan pesonanya. Dari pagi hingga malam, Pantai Kuta selalu dipenuhi wisatawan lokal dan mancanegara yang ingin menikmati keindahan sunset, surfing di ombak yang menantang, atau sekadar berjalan santai di sepanjang garis pantai yang luas.
Coba bayangkan, sehabis kamu bermain di pantai seharian, rambutmu masih terasa lengket oleh air laut, dan kaki kamu terasa sedikit lelah karena berjalan di pasir putih. Angin pantai yang hangat membelai wajahmu, sementara suara deburan ombak mengiringi langkahmu. Rasanya, momen ini butuh sesuatu yang lebih untuk menjadi sempurna, kan?
Dan di sinilah Bali benar-benar memanjakanmu. Selain keindahan pantainya, Kuta juga menyimpan kekayaan kuliner yang sulit untuk diabaikan. Kamu bisa menemukan banyak pilihan makanan, mulai dari hidangan internasional di restoran berkelas hingga jajanan tradisional di warung-warung sederhana. Tapi ada satu makanan yang selalu bisa jadi penyelamat setelah lelah bermain di pantai—gado-gado.
Apa Itu Gado-Gado? Definisi dan Sejarah Singkat
Sebelum kita membahas rekomendasi tempat makan gado-gado terbaik di Kuta, mari kita kenali dulu apa sebenarnya gado-gado. Bagi kamu yang belum terlalu familiar, gado-gado adalah salah satu hidangan ikonik Indonesia yang terdiri dari campuran sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kentang, dan daun selada, yang disiram dengan saus kacang kental. Selain sayuran, gado-gado biasanya juga disertai dengan lontong, tahu, tempe, dan kadang-kadang telur rebus. Untuk menyempurnakan rasa, gado-gado biasanya dilengkapi dengan taburan kerupuk dan bawang goreng.
Secara harfiah dalam KBBI, "gado-gado" bisa diartikan sebagai "campur aduk", karena itulah cara makanan ini disajikan—campuran berbagai elemen yang saling melengkapi. Tidak ada satu pun versi gado-gado yang absolut, karena setiap daerah di Indonesia punya cara tersendiri dalam menyajikan hidangan ini. Yang membuat gado-gado unik adalah saus kacangnya, yang biasanya memiliki tekstur kental dan rasa yang kaya akan kacang panggang dan sedikit manis.
"Gado-gado ala Indo, komplit sama lontong, telur, dan kerupuk. Bumbu kacangnya juara banget!" |
Ciri Khas Gado-Gado di Berbagai Daerah
Meski gado-gado ada di seluruh Indonesia, setiap daerah memiliki versi mereka masing-masing yang khas. Hal ini terutama terlihat pada perbedaan dalam bumbu kacang dan bahan-bahan pelengkapnya.
Gado-Gado Betawi
Gado-gado versi Betawi, asal dari Jakarta, dikenal dengan saus kacangnya yang lebih kental dan berlemak. Biasanya ditambah dengan emping melinjo sebagai kerupuknya, dan terkadang juga disertai dengan lontong atau ketupat. Rasanya kaya dan cenderung gurih, menjadikannya favorit di ibu kota.
Gado-Gado Surabaya
Dari Surabaya, gado-gado dikenal dengan saus kacang yang lebih pedas dan terkadang lebih kasar. Lontong atau nasi juga sering menjadi pendamping utama, dan sayuran yang digunakan biasanya lebih beragam. Rasanya yang kuat dan pedas membuatnya banyak disukai, terutama bagi kamu yang suka makanan dengan sedikit tendangan rasa.
Gado-Gado Jawa Tengah
Di Jawa Tengah, bumbu kacangnya biasanya lebih manis, dengan tambahan gula merah yang memberikan sentuhan rasa karamel. Lontong dan tahu goreng adalah elemen penting dari gado-gado versi ini, dan kerupuk udang menjadi pelengkap yang wajib.
Gado-Gado Bali
Di Bali, gado-gado sering disajikan dengan bahan-bahan segar yang berasal dari pasar lokal. Ada sentuhan khas Bali dalam penyajiannya, seperti penggunaan sambal matah atau sambal ulek yang memberikan rasa pedas segar. Meski lebih sederhana dalam komposisi, gado-gado Bali punya cita rasa yang segar dan cocok disantap di tengah panasnya suasana pantai.
Mengapa Gado-Gado di Kuta Wajib Dicoba?
Nah, di sinilah menariknya Kuta! Sebagai destinasi wisata yang selalu ramai, Kuta menjadi melting pot dari berbagai budaya dan cita rasa, termasuk dalam hal gado-gado. Kamu bisa menemukan berbagai variasi gado-gado dari berbagai daerah di Indonesia di sini. Dengan suasana pantai yang santai dan menyenangkan, menikmati sepiring gado-gado menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Berbagai warung dan restoran di Kuta menawarkan gado-gado dengan bumbu kacang yang gurih, sayuran yang segar, dan lontong yang lembut. Tidak peduli apakah kamu lebih suka gado-gado dengan rasa pedas ala Surabaya atau yang lebih manis seperti di Jawa Tengah, Kuta memiliki sesuatu yang bisa memuaskan selera kamu.
Setelah memahami lebih dalam tentang gado-gado dan ciri khasnya di berbagai daerah, kini saatnya kita mengeksplorasi di mana kamu bisa menemukan gado-gado terbaik di Kuta. Berikut adalah rekomendasi tempat makan gado-gado paling enak di Kuta yang sudah dikurasi berdasarkan ulasan dari Google Maps, Gojek, Grab, dan aplikasi serupa.
Baca juga: Wisata Kuliner di Condet: Jelajah Cita Rasa Betawi
Rekomendasi Gado-Gado Paling Enak di Pantai Kuta Berdasarkan Review Google Maps
1. Chez Gado Gado Restaurant
Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang sedikit lebih mewah, Chez Gado Gado Restaurant adalah tempat yang pas. Restoran ini terkenal dengan view pantainya yang memukau, membuat suasana makan gado-gado di sini terasa lebih eksklusif. Meskipun restoran ini juga menawarkan berbagai hidangan internasional, gado-gado mereka tetap menjadi primadona bagi banyak wisatawan.
Rating: 4.5/5
Kisaran Harga: Rp50.000 - Rp100.000
Review: "Tempatnya indah banget! Menikmati gado-gado dengan view pantai? Ini pengalaman yang nggak boleh dilewatkan!"
2. Galamore
Galamore adalah restoran dengan suasana modern dan elegan yang menawarkan berbagai makanan khas Indonesia, termasuk gado-gado. Meski restoran ini lebih dikenal karena suasana yang nyaman dan suasana fine dining, gado-gado di sini tidak boleh kamu lewatkan. Disajikan dengan presentasi yang elegan, gado-gado di Galamore menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan tradisional dengan sedikit sentuhan mewah.
Rating: 4.6/5
Kisaran Harga: Rp40.000 - Rp60.000
Review: "Gado-gadonya tampil cantik dan rasanya luar biasa! Saya suka bagaimana mereka menyajikan hidangan ini dengan gaya modern tapi tetap otentik."
3. Pondok Tempo Doeloe
Terakhir, ada Pondok Tempo Doeloe yang sudah cukup dikenal di kalangan pecinta kuliner tradisional Indonesia. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan Nusantara, termasuk gado-gado yang mendapat banyak pujian. Bumbu kacangnya terkenal kaya rasa, dengan tekstur yang creamy dan tidak terlalu manis, menjadikan tempat ini favorit bagi mereka yang ingin mencicipi gado-gado dengan cita rasa klasik.
Rating: 4.5/5
Kisaran Harga: Rp30.000 - Rp50.000
Review: "Rasanya benar-benar membawa saya ke masa lalu. Gado-gadonya enak banget, dengan bumbu kacang yang pas di lidah."
4. Gula Bali The Joglo
Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang lebih santai dengan suasana tradisional Bali, Gula Bali The Joglo adalah tempat yang pas. Meski lebih dikenal sebagai tempat menyajikan aneka makanan Bali, gado-gadonya juga nggak boleh kamu lewatkan. Bumbu kacangnya dibuat dari kacang-kacang pilihan yang menghasilkan rasa gurih dan lezat.
Rating: 4.5/5
Kisaran Harga: Rp30.000 - Rp50.000
Review: "Makan di sini seperti makan di tengah desa Bali. Gado-gadonya enak, tempatnya asri, suasananya damai."
5. Lada Hotplate Kartika Kuta
Di Lada Hotplate Kartika, meskipun spesialisasinya adalah makanan yang disajikan di hotplate, gado-gadonya juga menjadi favorit para pengunjung. Tempat ini sedikit berbeda karena gado-gadonya disajikan dengan sentuhan modern, tetapi tetap mempertahankan cita rasa asli dari bumbu kacang yang gurih dan lezat. Tempat yang cocok buat kamu yang ingin mencicipi gado-gado dengan gaya penyajian yang unik.
Rating: 4.3/5
Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp40.000
Review: "Surprisingly enak! Saya datang ke sini untuk menu hotplate, tapi akhirnya terpesona sama gado-gadonya. Bumbunya legit dan sayurannya segar."
6. Gado Gado Suroboyo "Oma"
Buat kamu yang suka dengan cita rasa Surabaya, GADO GADO SUROBOYO "OMA" adalah tempat yang bisa kamu coba. Warung ini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan sedikit pedas, khas gado-gado Surabaya. Porsi gado-gado di sini juga dikenal cukup besar dan mengenyangkan.
Rating: 4.4/5
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp30.000
Review: "Bumbunya mantap banget! Kalau kamu suka gado-gado dengan rasa yang kuat, tempat ini wajib dicoba."
7. Nasi Pecel Madiun Bu Watik - Kuta
Jika kamu menyukai pecel Madiun, kamu juga harus mencoba gado-gado di Nasi Pecel Madiun Bu Watik. Tempat ini terkenal karena menghadirkan cita rasa Jawa Timur yang autentik. Gado-gado di sini disajikan dengan porsi yang cukup besar, dan bumbu kacangnya cukup kental serta gurih.
Rating: 4.6/5
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp30.000
Review: "Makan pecel sambil mencoba gado-gado? Nikmat banget! Porsinya pas dan bumbunya enak."
8. Gado Gado Surabaya SRIKANDI
Penggemar gado-gado Surabaya pasti akan suka tempat ini. Gado Gado Surabaya SRIKANDI menyajikan gado-gado dengan rasa autentik Surabaya yang pedas dan gurih. Banyak pengunjung yang memuji warung ini karena porsinya yang memuaskan dan harganya yang terjangkau.
Rating: 4.3/5
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp30.000
Review: "Gado-gadonya benar-benar otentik. Bumbunya kaya dan porsinya besar, cocok buat makan siang setelah jalan-jalan di Kuta."
9. Warung Indonesia
Di Warung Indonesia, kamu bisa menemukan berbagai pilihan makanan Indonesia termasuk gado-gado. Tempat ini terkenal di kalangan wisatawan karena harganya yang terjangkau dan porsinya yang besar. Gado-gadonya menggunakan bumbu kacang yang kaya rasa dan sayuran yang selalu segar.
Rating: 4.4/5
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp30.000
Review: "Warung favoritku di Kuta! Gado-gadonya enak banget dan porsinya cukup untuk bikin kenyang seharian."
10. Warung Ibu Isna - Soto Betawi & Gado-gado
Selain menyajikan soto Betawi yang terkenal, Warung Ibu Isna juga menawarkan gado-gado yang sering dipuji pengunjung. Tempat ini menjadi pilihan banyak wisatawan yang ingin mencicipi makanan khas Indonesia dengan rasa otentik dan harga terjangkau.
Rating: 4.5/5
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp35.000
Review: "Gado-gadonya enak banget! Cocok banget setelah makan soto, gado-gadonya jadi penutup yang sempurna."
11. Gado Gado Ibu Lulu
Kalau kamu ingin mencicipi gado-gado dengan suasana rumahan, Gado Gado Ibu Lulu adalah pilihan yang tepat. Warung kecil ini menawarkan suasana yang nyaman, seolah-olah kamu sedang makan di rumah sendiri. Gado-gado di sini terkenal dengan bumbu kacang yang tidak terlalu manis, cocok buat kamu yang tidak suka rasa yang terlalu pekat.
Rating: 4.2/5
Kisaran Harga: Rp15.000 - Rp25.000
Review: "Suasananya nyaman banget, dan gado-gadonya enak! Bumbunya pas, nggak terlalu manis, pas buat selera saya."
12. Gado Gado Meme
Sederhana tapi memikat, Gado Gado Meme adalah salah satu tempat favorit para penduduk lokal dan wisatawan yang ingin mencicipi gado-gado otentik. Meski tempatnya kecil, banyak yang memuji gado-gado di sini karena rasanya yang enak dan harganya yang ramah di kantong.
Rating: 4.3/5
Kisaran Harga: Rp15.000 - Rp25.000
Review: "Tempatnya nggak besar, tapi gado-gadonya luar biasa! Bumbu kacangnya kaya rasa dan pas di lidah."
13. Gado Gado Surabaya
Kalau kamu penggemar gado-gado ala Surabaya, jangan lupa mampir ke Gado Gado Surabaya. Tempat ini terkenal karena menghadirkan cita rasa gado-gado khas dengan bumbu kacang yang kental dan sedikit pedas. Pengunjung sering memuji kesegaran sayuran dan lontongnya yang lembut.
Rating: 4.3/5
Kisaran Harga: Rp15.000 - Rp25.000
Review: "Gado-gadonya enak, bumbu kacangnya pas dan lontongnya lembut. Cocok untuk makan siang."
14. Gado Gado Cak Ipul (Sebelah Lapangan Kelan)
Gado Gado Cak Ipul ini cukup populer di kalangan warga lokal Kuta. Lokasinya yang strategis di sebelah lapangan Kelan membuatnya jadi tempat makan favorit setelah berolahraga. Gado-gadonya punya bumbu kacang yang gurih dan sedikit manis, cocok bagi mereka yang menyukai cita rasa yang seimbang.
Rating: 4.3/5
Kisaran Harga: Rp15.000 - Rp25.000
Review: "Bumbunya nggak pelit, porsinya juga banyak. Cocok buat makan siang setelah olahraga di lapangan Kelan."
15. Stand Ibu Gemi
Stand ini mungkin kecil dan tersembunyi, tapi gado-gadonya punya penggemar setia. Stand Ibu Gemi menyajikan gado-gado dengan porsi besar dan bumbu kacang yang gurih. Banyak pelanggan yang suka mampir ke sini untuk sarapan atau makan siang ringan.
Rating: 4.2/5
Kisaran Harga: Rp10.000 - Rp20.000
Review: "Gado-gadonya murah meriah, tapi rasanya nggak kalah dengan tempat lain. Selalu puas makan di sini."
Baca juga: Rekomendasi Gado-Gado di Kuta: Temukan Lezatnya di Tempat Favorit Ini!
Akhir Kata
Dari daftar ini, kamu bisa melihat bahwa Kuta, Bali, menawarkan berbagai pilihan tempat makan gado-gado, mulai dari restoran mewah dengan pemandangan pantai hingga warung kecil yang menyajikan gado-gado dengan cita rasa otentik. Bagi yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang sedikit lebih mewah, Chez Gado Gado Restaurant dan Galamore adalah pilihan terbaik. Namun, jika kamu mencari sesuatu yang lebih ramah kantong, Stand Ibu Gemi dan Gado Gado Cak Ipul bisa jadi pilihan yang tepat tanpa mengorbankan rasa.
Jadi, kapanpun kamu berkunjung ke Kuta, jangan lupa mampir ke salah satu tempat ini dan nikmati kelezatan gado-gado yang khas dan memuaskan!
Posting Komentar